MADMANDEN foreslår


Forslag 1 - kr. 249 pr. cou.

Lakseroulade med flødeost og urter på blandet salat
Pastasalat med skinke, bøffelmozzarella, ærter, majs, tomatdressing og basilikum
Tærte med broccoli, gulerod, løg og feta
Kalveculotte med tunsauce og kapers
Langtidsstegt nakkefilet på 3 slags bønner i sennepsdressing med rødløg og peberrod
Tiramisu med frugt
Brød og smør

 


Forslag 2 - kr. 299 pr. cou.

Bagt laks på kikærter med stegt zucchini, cherrytomat, persille og bagt parmesan
Pasta med oksekød, tzatziki og persille
Tærte med kartoffel, porre, bacon og mozzarella
Rosastegt kalveculotte på perlebyg med bacon, bagt piment og salvie
Krydderstegt skinke på linsesalat med stegte svampe, gulerod og ramsløg
Oste med Peberfrugter
Fragilité med bær
Brød og smør

 


Forslag 3 - kr. 349 pr. cou.

Varmrøget laks med aspargessalat, rucola og krydderurtesauce
Parmaskine på 3 slags melon
Pasta med karry/hvidløgsristet kylling, babyspinat og rødløg
Quich Lorraine med skinke, bacon og emmentaler
Langtidsstegt lammekølle på bulgur med gremolata og grøntsager
Oksefilet på salat af honningbagte rodfrugter
Oste med druer og kiks
Gateau Marcel chokoladekage
Brød og smør